sól

Należy chłodzić!

chłodnictwo
Source: http://izolacje.gda.pl/
Czasem trzeba cofnąć się w czasie, by przychylnie spojrzeć na obecne rozwiązania techniczne świata. W krótkim wpisie podzielę się z wami ciekawym wątkiem, jakim jest chłodnictwo, toteż zacznę od ukazania tego, jak przed laty konserwowano jedzenie. Nie posiadając komfortowych zamrażarek, ludzie zwykle chowali zapasy w głębokich spiżarniach. Nie gwarantowały one niestety chłodu, niezbędnego do odpowiedniej konserwacji martwych zwierząt.